Super intéressant, merci ! Ça ne doit clairement pas être évident d’organiser une cantine dans un village. Quand j’étais en primaire, je me souviens avoir visité au cours d’une classe verte une école primaire assez petite pour que tous les élèves soient regroupés dans une seule classe, mais ils ne nous avaient pas dit s’il y avait une cantine et je ne me suis pas posé la question.
Aujourd’hui je crois qu’il y en a une et les bleds alentours qui n’ont pas de cantine peuvent en bénéficier aussi tous les midis, mais je ne sais pas comment ils s’organisent…
Ah oui, ce n’est pas con de faire une mise en commun, mais si les parents ne sont pas dispos pour faire manger les enfants, il ne doivent pas l’être non plus pour les déplacer vers la cantine. Peut-être qu’il y a un système de transport scolaire pour les déplacer en groupe vers la cantine pendant la pause de midi ? Ça peut être faisable pour un chauffeur de bus de faire le va-et-vient entre établissements, éventuellement avec des horaires décalés pour étaler l’affluence, et j’imagine que ça reviendrait moins cher que d’avoir une cantine à chaque endroit ? J’ai du mal à imaginer, parce que j’ai toujours vécu dans de grosses agglomérations.
Ma grand-mère me disait qu’elle allait manger avec son frère chez une voisine. Je pense que ses parents n’avaient pas le temps de remonter des champs pour les nourrir à midi. Je ne sais pas comment c’était organisé, si ses parents avaient un arrangement financier précis avec la voisine ou si c’était un échange de bons procédés.
À l’époque où elle m’a raconté ça, j’ai pensé qu’ils n’avaient pas de cantine « parce que c’était avant », mais, à la réflexion, même maintenant je ne suis pas sûre que ce soit possible de financer une cantine dans un village de moins de 200 habitants... Le village n’a même plus d’école aujourd’hui.