Vegpool hat das neue Siegel als Sägeblatt bezeichnet, jetzt kann ich es nur noch als Sägeblatt sehen

Danke!

Sojamilch selbst machen wäre natürlich toll, aber ich kann nicht alles selbst machen. Das würde ich gerne einkaufen.

Das Pulver hört sich interessant an. Viel finde ich online dazu nicht. Ich halte meine Augen offen!

Eine Alternative, bei der die Cremigkeit am besten kontrollierbar ist, ist Sojamilch selbst machen.

Es gibt auch Sojamilchpulver (z.B. online oder im Asia Shop). Da kann die Dosierung nach Belieben angepasst werden.

Ich habe mit beidem nur Erfahrungen aus zweiter Hand und daher keine Empfehlung. Aber vielleicht sind das für Dich ja weitere praktikable Ansätze.

Das wird eine Umstellung, die Gewöhnung braucht... Das neue Symbol ist cool, aber irgendeine visuelle Assoziation mit "pflanzlich" wäre sicherlich hilfreich.

Barista ist genauso dünnflüssig wie andere Haferdrinks.

Vemondo ist eine Eigenmarke von Lidl, also wirst du nur in Lidl-Supermärkten finden.

Kenne mich mit Sojadrinks nicht aus, aber habe mich schon gefragt, ob vielleicht die "Barista"-Variante, die man teilweise bekommt, dann dickflüssiger ist.
Die sollen ja zum Aufschäumen gut sein, also vermutlich mehr Protein, aber hilft bestimmt auch beim Aufschäumen, wenn sie nicht so wässrig sind...

Ja, mMn kann nestle nichts veganes machen, da sie in sich so schädlich für Menschenrechte sind.

Unberührt davon, sollte Mensch sich sowieso überlegen ob es unbedingt Maggi und damit der unsympathische Nestlé Konzern sein muss.

Ohh, Blaulichtfilter am Handy hat das fast unsichtbar gemacht. Ja okay, das ist wirklich wild. 😅

Mir geht's vor allem um das alleinstehende Wort "KÄSE" in gelber Schrift. Kann mir kaum vorstellen, dass das konform sein soll.

Hmm, ja, spannend wie da die Gesetze auszulegen sind. Das "mit XYZgeschmack" ist ja eigentlich schon länger der Kapitalistenkniff, wenn es nicht wirklich enthalten ist, aber eben der Geschmack nachgeahmt wird. Kann mir eigentlich schon vorstellen, dass das auch bei den Anti-Vegan Gesetzen anwendbar ist.

Aber ja, keine Ahnung, ob jetzt "vegane Käsealternative" genehm ist oder nicht. Das Ganze ist halt komplett irrational.

Puh, das kommt auf deine Bedingungen an. Aber sicher gibt es einige nennenswerte Abstufungen zwischen Wheaty und Wiesenhof oder Veganz und Bifi.

Vielleicht erstellt ja jemand mal eine Tier-Liste.

Gibt es unter den Fleischersatz-Marken in den Supermärkt-Kühlregalen eigentlich welche, hinter denen nicht kompletter Schmutz steht?

Falafel wusste ich. Aber da gibt es halt schon etabliert etwas

Iglo ist zwar Schmutz, aber dass sie sich jetzt trauen (oder gezwungen sehen?), ihr veganes Sortiment nicht mehr hinter einer Zweitmarke zu verstecken, sehe ich auch als Plus.

Wusste nicht mal, dass die Falafel angeboten haben - wird kein Verlust sein.

Absolut. Hab es deswegen auch zusätzlich erwähnt und kurz zusammengefasst.

Der Titel ist einfach nur übelster clickbait.

Sie verraten nicht wie es hergestellt wird. Das einzige was wir wissen ist dass es nicht 3D gedruckt ist. Verdächtig wenn du mich fragst...

Danke! Werde es mal ansehen.

Ich habe es im kokku Onlineshop bestellt.

Würde es wieder kaufen, war lecker und einfach zuzubereiten. Allerdings ist der Preis saftig (~35€/750g). Also nur zu besonderen Anlässen.

Testweise habe ich eine Scheibe separat angebraten. Nur mit Salz und Pfeffer gegessen, war auch in Ordnung, aber nicht umwerfend.

Auf deren Webseite gibt es mehrere Rezepte, bei denen es wie ein Braten zubereitet wird. Kann ich mir auch gut vorstellen.

Ich habs mal auf open food facts hinzugefügt:

https://de.openfoodfacts.org/product/3830074230372

Auch die Inhaltsstoffe wären interessant. Könntest du noch ein Foto davon machen?

Sieht gut aus 💖

Wo hast du es geholt? Und würdest du nochmal?

Puh, Direktheit kommt nicht so gut an 😂

Würde gerne den Widerspruch zu der Studienlage hören. Bis dahin:

Erinnert mich an einen Schwan, der mal beim Kanufahren an mir vorbeiglitt samt Küken auf dem Rücken. War ein wirklich schöner Anblick.

(Bild geklaut, sah aber genauso aus)