Salut, je pense que la majorité d'utilisateurs se sont dis comme toi: "oh, j'aurais juste quelques ampoules et 2-3 prises" mais quand tu découvriras l'étendu des possibilités, les choses changeront😅 qu'importe la taille de ton appart.
Perso, j'ai tendance à conseiller en général un mini pc équipé d'un processeur N100 ou N150 car ça consomme peu et pas très cher. Ça se trouve en général autour de 150€ contre 99 pour le green, ce sera aussi plus réactif, il aura bien plus de ram, te permettra de faire de la détection d'objets avec des caméras via frigate et si un jour tu abandonnes la domotique, tu pourras tjs l'utiliser en pc de bureautique.
Concernant la clé ZigBee, ça dépend de quel intégration tu utiliseras, la plus populaire et celle qui regroupe aussi le plus d'appareils, c'est zigbee2mqtt qui est franchement mieux que l'intégration de base. Ma clé ZigBee est assez âgé donc je suis pas parfaitement au courant des "meilleurs" clé, mais j'ai souvent entendu parler de la clé sonoff (il y a la version P et E, je crois que la E est la plus récente mais les infos que j'ai ont au moins un an...) https://www.zigbee2mqtt.io/guide/adapters/ Tu peux aussi demander conseil sur homeassistant@lemmy.world sur ce point pour être sûr.
Un dernier truc que je préfère tjs rappeler, bien que la mise en place d'un home assistant c'est énormément amélioré au fil des années (bien plus user friendly), on est pas encore sur du 100% plug and play. Ça demande un peu de temps et de patience pour faire des choses évoluées, mais la communauté est tjs prête à aider, tu as le forum hacf qui a aussi un discord (pour l'aide en fr) et en anglais tu as bien entendu le forum officiel, une commu Lemmy et des tonnes de sites.